Gaisa cepšanas iekārtas darbības princips

Apr 27, 2021

Augsti{0}}kaloriju cepti ēdieni ir viens no daudzu cilvēku iecienītākajiem ēdieniem, taču regulāra ēšana var izraisīt arī virkni veselības problēmu, tāpēc daudziem beidzot ir jāatsakās. Taču, attīstoties tehnoloģijām, ir attīstījusies arī gaisa cepeškrāsns, neliela virtuves iekārta. Arvien vairāk cilvēku izmanto gaisa ceptuvi, lai mājās pagatavotu garšīgus ēdienus, neuztraucoties par veselības problēmām.

Tā kā gaisa fritieris var sasniegt cepšanas efektu un garšu, nepievienojot pārtikas eļļu, patērētāji to ļoti mīl. Bet tiem, kas to nedara'Nezinu par gaisa ceptuvi, ja tas izklausās pēc gaisa cepšanas, viņi domā, ka tas ir kā tradicionālā cepeškrāsns, kas tiek cepta. Bet tu kļūdies.

Vienkārši sakot, tradicionālās cepšanas atslēga ir liels daudzums cepamās eļļas, un jūs varat iedomāties gaisa ceptuvi kā cepeškrāsni ar karstu gaisu. Abi izmanto siltumu cepšanai, bet efekts un garša ir diezgan atšķirīga.

Gaisa cepeškrāsnī tiek izmantota ātrgaitas{0}}gaisa cirkulācijas tehnoloģija, lai ātri uzsildītu gaisu caur augšējo cepšanas ierīci un pēc tam katlā esošo gaisu pārvērstu ātrā cirkulējošā siltuma plūsmā caur lielas jaudas-ventilatoru.

Īpašais iekšējais raksts katlā veido virpuļveida siltuma plūsmu, kas pieskaras ēdiena virsmai 360grādsvisos virzienos, kā arī ātri noņem sildīšanas procesā radušos ūdens tvaikus un dehidrē tos, lai panāktu ceptam kraukšķīgu efektu un garšu. Ēdienu ar saviem taukiem var tieši ievietot gaisa cepeškrāsnī, bet kraukšķīgo ārpusē un maigu iekšpusē var tieši pieskaņoties tradicionālajam ceptajam ēdienam. Turklāt, lai iegūtu cepšanas efektu, dārzeņu ēdieniem bez eļļām ir jāuzklāj tikai neliels eļļas daudzums.

Gaisa cepšanas iekārtas daudzfunkciju vadības panelī- ir arī humanizētas viedās lietojumprogrammas, kas jebkurā laikā var ātri pielāgot un precīzāk{1}}noregulēt laiku un temperatūru atbilstoši jūsu vajadzībām. Varat kontrolēt gaisa cepšanas paneli, plānot gatavošanu, pielāgot un pārraudzīt gatavošanas procesu, kā arī pielāgot savas receptes. Ļoti ērti lietojams.

Ja jums ir nepieciešams gaisa cepšanas ierīces vadības panelis, varat sazināties ar mums vai tieši nosūtīt mums pieprasījumu, lūdzu, konsultējieties!


Jums varētu patikt arī